Accessibility links

قصة وصورة.. ورثت هذه المعصرة أبا عن جد


أكرم القرماني

صنعاء – غمدان الدقيمي:

أكرم القرماني (25 عاما)، يمني يمتلك معصرة زيوت تقليدية قديمة في مدينة صنعاء التاريخية.

يقول القرماني، وهو أب لطفل واحد، لموقع (إرفع صوتك):

"ورثت هذه المعصرة التقليدية أبا عن جد وأعمل فيها منذ كنت صغيرا. هي مصدر دخلي الوحيد. هذا الجمل يجر خلفه عمود المعصرة ليطحن حبات السمسم البلدي وأحصل في النهاية على زيت السمسم الطبيعي الصافي (الصليط).

شاهد أيضاً:

قصة وصورة.. لن ألتحق بالمدرسة

أنا سعيد كوني أحافظ على تراث بلدي في استخراج الزيت بهذه الطريقة التراثية اليمنية القديمة.

المعاصر الكهربائية الحديثة تحرق زيت السمسم وتغير طعمه، أما أنا فاقدم منتج طبيعي وصحي يفضله غالبية الناس. لهذا السبب سأحافظ على مهنتي هذه ما حييت وسأورثها لولدي.

قبل خمسة أشهر توفي جملي السابق وهو يقوم بعمله. أصابته عين حسد والعياذ بالله، ما زلت حزينا عليه.

بالنسبة للأرباح التي أحققها الحمدلله يوم لك ويوم عليك، لا شك أنه تراجع مستوى الطلب في ظل الأوضاع المعيشية المتدهورة بسبب الحرب.

أتمنى الأمن والأمان واستقرار اليمن.

يمكنكم التواصل معنا وإرسال الفيديوهات والصور لموقعنا عبر تطبيق “واتساب” على الرقم 0012022773659

XS
SM
MD
LG